Rezepte aufs Ohr: Digitale Medien in der Lernküche
"Kochen 2.0: In diesem Unterrichtsprojekt produzieren Schülerinnen und Schüler Audiorezepte zum Mitkochen als MP3-Dateien.
»Hallo, habt ihr schon mal die super leckeren Vollkornwraps mit Lachs probiert? Wir, das sind Anne, Barbara, Celine, Dennis und Erik, verraten euch heute, wie es geht.« Der erste Take ist geschafft. Erleichtert lehnen sich die fünf Schülerinnen und Schüler der Projektgruppe zurück, als der Soundmaster die Stopptaste der Aufnahmefunktion seines Smartphones drückt. Gemeinsam mit ihrer Lehrerin produzieren sie im Hauswirtschaftsunterricht eine gut hörbare Rezeptanleitung zum Nachkochen."